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殺菌鍋操作時要注意的事項(xiàng)
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殺菌鍋操作時要注意的事項(xiàng)
食用菌殺菌鍋廠家建議大家在操作殺菌鍋在時要注意一下幾點(diǎn)：
1、一定要配備水銀溫度計并且要注意溫度計的量程、刻度及安裝位置。
2、要配備自動溫度記錄儀，因?yàn)橛泻芏鄷r候廠家為節(jié)約成本，都會省略不裝。所以在使用時要配備。
3、如果是水殺，一定要安裝水循環(huán)系統(tǒng)，并在循環(huán)管路上安裝流量計，指示流量。
4、對配備管路大小、管路的布局等等都有嚴(yán)格要求。
5、應(yīng)定期檢查，每半年至少進(jìn)行一次外部檢查，每一年至少進(jìn)行一次檢驗(yàn)，檢驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作和檢驗(yàn)項(xiàng)目，均按“規(guī)程”和有關(guān)規(guī)定進(jìn)行，檢驗(yàn)報告存檔備案。
以上的全部內(nèi)容就是介紹的使用殺菌鍋時要注意的全部事項(xiàng)了，好了，本期內(nèi)容就介紹到這里了。
殺菌鍋操作時要注意的事項(xiàng) 2021-4-22 本文被閱讀 1357 次
